De 16 a
19 de Agosto de 2012 a pacata cidade de Paraty recebeu milhares de pessoas para
o tradicional festival da cachaça. Essa foi a 30a edição e eu fui lá
ver o que rolava.
Seis
alambiques (Courisco, Coqueiro, Paratiana, Maré Cheia, Engenhro D’ouro e Pedra
Branca) montaram estandes onde a galera degustou os diversos tipos e sabores de
cachaça e ainda pôde curtir um show se não estivesse muito bêbado...
Festival da Cachaça de Paraty
Muitos
restaurantes da cidade também prepararam um prato usando pinga, adicionando a
experiência gastronômica ao evento. Deles destaco o Bendita’s, com uma
arquitetura muita bacana e atendimento nota 10 a cargo da Carina. O prato deles
era o atum selado com molho oriental e gengibre e eu achei simplesmente
delicioso!
Bendita's
Restaurante Bendita's
Restaurante Bendita's
Cervejolas no Bendita's
Restaurante Bendita's
Atum selado com molho oriental e gengibre
Filet de Robalo a Malfitana (outro prato muito gostoso)
Cardápio do Bendita's
Depois o cafezinho fica por conta do Café Pingado. Lá sugiro o Café tricolore ou o Café Pingado, especialidade da casa feito com café expresso, cachaça artesanal, chantilly e geléia caseira de gengibre.
Café tricolore
Segundo andar do Café Pingado
Vista desde o segundo andar do Café Pingado
Cardápio do Café Pingado
Uma
coisa bem legal foi que não houve brigas. Num lugar cheio de gente bebendo
cachaça imagina-se que alguns ficariam valentes e acontecesse alguma confusão,
mas não vi nem soube de nada disso.
O ponto
fraco do festival foi o fato de a cidade não estar preparada para a quantidade
de gente que estava lá, então acabou faltando comida nos restaurantes e até em
algumas barraquinhas de rua (os famosos podrões)!
A
multidão também deu uma descaracterizada no clima, transformando a
tranquilidade de Paraty numa cidade crowdeada nos moldes das cidades históricas
de Minas Gerais durante o carnaval...
Resumo da
coisa: foi legal para conhecer o festival que eu nunca havia ido, mas pretendo
voltar a Paraty fora do agito de um festival como esse para curtir o verdadeiro
astral da cidade.
Praia de Jabaquara
Centro histórico
Centro histórico
Centro histórico
Benedita’s Restaurante – Rua Dr. Samuel Costa, 267 – Centro Histórico –
Paraty/RJ – CEP: 23970-000
Tel:
(24) 3371-1445
Café Pingado – Rua Dr. Samuel Costa, 208 – Centro Histórico – Paraty/RJ – CEP:
23970-000
Tel:
(24) 3371-8333
Ai, Paraty é tão linda !!!!
ResponderExcluirPode crer! É linda mesmo!
ExcluirAbraços